EXTRA VERGINE DI OLIVA – BAG IN BOX

L’Olio Extra Vergine di Oliva Italiano Conti Gigli Cervi viene ottenuto da olive selezionate e raccolte esclusivamente a mano da uliveto secolare che si estende sulle prime colline di Canneto, nel cuore dell’Umbria, un’area tradizionalmente vocata per la coltivazione degli ulivi.   Minimo d’ordine 10L.
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90,00 €

EXTRA VERGINE DI OLIVA - BAG IN BOX

DETTAGLI DEL
PRODOTTO

Equilibrato ed armonico, è consigliato in abbinamento a qualunque pietanza, alla quale dona sapore, senza intervenire sull’equilibrio del piatto. Frutto di olive selezionate e raccolte ad un buon livello di maturazione, offre profumo e sapore come condimento a crudo e dona complessità e corpo in cottura.

ESSENZA AL PALATO

Frantoio, Moraiolo, Leccino e Dolce Agogia.

CARATTERISTICHE TECNICHE

Raccolta a mano, dal 1 al 20 novembre e frangitura a freddo entro 6 ore.

CONSERVAZIONE

Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi. Da Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti dirette di luce e di calore. La bag in box permette di conservare l’olio EVO al suo interno, senza necessitò di travasarlo, preservandone maggiormente l’integrità.

ABBINAMENTI

Equilibrato ed armonico, è consigliato in abbinamento a qualunque pietanza, alla quale dona sapore, senza intervenire sull’equilibrio del piatto. Frutto di olive selezionate e raccolte ad un buon livello di maturazione, offre profumo e sapore come condimento a crudo e dona complessità e corpo in cottura.

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