Erbe, fiori e radici si incontrano in un equilibrio complesso e naturale, dando vita a un gusto che invita a rallentare e, per un momento, a ritrovare nel suo profumo, il paesaggio da cui proviene. Da gustare fresco, liscio e lentamente. Un amaro dalla ricetta studiata e costruita per celebrare i sapori autentici dell’Umbria e, in particolar modo, delle botaniche presenti nell’oliveto secolare della Antica Tenuta la Torraccia.